728x90 달래#달래초무침#봄 제철음식#달래장#생생정보통 달래#봄 음식#봄 나물#달래나물1 봄 제철음식 _ 달래(생생정보통) 봄 제철음식 _ 달래 요즘 봄이라 그런가... 스트레스가 많아서 그런가.. 몸이 남아나질 않는 거 같아요.. 직장도 그만두고 싶은데 돈은 벌어야 하고.. 현타만 오지게 오는거 같아요. 제철 맞은 봄나물은 요즘 밥상 위의 단골 식재료입니다. 집 나간 입맛 살려주고 면역력 높여주는 달래에 대해 알아보려 합니다. 달래의 원산지는 한국,중국,일본에 나오는데요. 달래는 원래 재배작물이 아니고 들판이나 야산의 야생 달래를 캐서 먹었던 채소입니다. 최근에야 이른봄에 판매를 위해 하우스에서 재배를 하고 있죠. 달래는 장소를 구해받지 않고 아무 곳에서나 길러볼 수 있습니다. 특히 물빠짐이 좋은 곳을 선택해야 좋다고 합니다. 달래는 비타민B군을 많이 가지고 있어 피로개선, 회복에 도움을 주고 매콤한 맛을 내는 알리신이라고.. 2021. 3. 23. 이전 1 다음 728x90
